0

Sebze Püreleri

Genelde tüm sebze pürelerin mantığı aynı, o nedenle hepsini bir başlıkta toplamak mantıklı geldi bana. doktorumuzun önerisi ile sebzelere havuç ve patates ile başladık. Daha sonra mevsimi geldikçe bu konvoya bezelye, kırmızı pancar,ıspanak ve bal kabağı’nı ilave ettim. Şimdi sırada yeşil kabakta. 5. aydan itibaren sadece sebze püresi iken, 7. ay bitimiyle kıymalı veya tavuklu sebze püreleri yapıldı. Menüde pancar varsa eğer kendi gibi çıkışı da kırmızı oluyor, bebeğin bezinde görüp endişe etmemekte fayda var.

Malzemeler

Mevsim sebzelerinden bir ya da bir kaçı (ufak boylardan birer adet)
1 tatlı kaşığı pirinç veya bulgur (arzuya göre – bulgur 8. aydan sonra)
1 küçük top kıyma (1 suluköfte boyunda) veya tavuk eti1 çay kaşığı zeytinyağı

Güzelce yıkadığımız ve soyduğumuz sebzeleri küçük küçük doğrayıp üzerlerini geçecek kadar su ile iyice haşlıyoruz Pirinç veya bulgurlu yapacaksak onu da sebzelerimizin yanına ilave ediyoruz. Zeytinyağını sebzeler piştikten sonra veya pişerken koyabilirsiniz. Yine etleri önceden haşlamakta fayda var. En son olarak blendırdan geçiriyoruz veya çatalla ezip bebişimize servis ediyoruz.

Afiyet olsun!